Медицинские осмотры Эшберна: заплесневелый помидор, муха на кухне

ЭШБЕРН, Вирджиния – В нескольких учреждениях в районе Эшберна были зафиксированы нарушения во время проверок департамента здравоохранения в период с 3 по 9 мая.

Почти все ограничения, связанные с COVID-19, в штате были смягчены, поэтому инспекторы здравоохранения возвращаются, чтобы провести некоторые проверки ресторанов лично. Однако некоторые посещения, например, в целях обучения, могут проводиться виртуально. Нарушения в ресторанах обычно сосредоточены на факторах, которые могут способствовать загрязнению пищевых продуктов. Местный отдел здравоохранения также может провести повторную проверку, чтобы убедиться в устранении возможных нарушений.

Для каждого замеченного нарушения инспектор предлагает конкретное корректирующее действие, которое может быть выполнено для устранения нарушения. Иногда они просты, и нарушения можно исправить в ходе проверки.

Вот последние проверки ресторанов в районе Эшберна, по данным Департамента здравоохранения округа Лаудоун.

На следующих объектах нарушений не зафиксировано: